Per il quarto anno consecutivo il 4 luglio a Sesto Fiorentino significa “cena viola”.
Quest’anno cercheremo di bissare il successo del 2012 (quando tutta villa Gerini si era tinta di viola in omaggio alla Pubblica Assistenza) con un nuovo appuntamento, questa volta nel cortile di Villa San Lorenzo (via Scardassieri 47 – Sesto Fiorentino.

Ecco il menù

Aperitivo

Antipasti: selezione di formaggi con composta di frutta e mieli, selezione di salumi, mozzarella alla siciliana, ricotta alle fragole, torte salate, olive, peperoncini, funghi, composta di verdure, salse per crostini.

Primi: lasagnette alle verdure, farro in panzanella

Secondi: arista alle prugne, carpaccio di bresaola con pinoli e parmigiano

Contorni: insalate miste di campo, patate arrosto

Dolce: pan di spagna con crema chantilly e frutti di bosco

Acqua, vino e pane

Costo: 20 euro a testa. Prenotazione (obbligatoria) entro venerdì 28 giugno con caparra (5 euro a persona)